A principal razão pela qual os cães não devem comer chocolate é porque contém teobromina, que pode paralisar o centro respiratório do cão quando este entra na corrente sanguínea e causar dificuldades respiratórias, bem como danos no fígado e rins do cão. O chocolate é portanto um não-não para os cães, tal como os alimentos como o café e o cacau, que também contêm teobromina. A teobromina contida no chocolate pode causar intoxicação nos cães e quanto mais puro o chocolate, mais danos pode causar ao seu cão. Um quilograma de chocolate contendo 115mg de teobromina por quilograma pode causar a morte em cães, enquanto que a média de chocolate puro contém cerca de 400mg de teobromina por onça (29,6g).
