O caucasiano é um cão poderoso e atlético. Chegou à antiga Alemanha de Leste nos anos 60 como cão de patrulha fronteiriço, especialmente ao longo do Muro de Berlim. 7.000 dos fortes cães de patrulha foram desmantelados em 1989, quando o Muro de Berlim foi derrubado. Muitos cães caucasianos foram entregues a famílias alemãs comuns.
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