Perigos do xilitol para cães O xilitol é extremamente perigoso para cães, apenas 3 gramas de xilitol podem matar um cão de 30kg. Na maioria dos casos, os sintomas são ligeiros, com hipoglicémia, e em casos graves, até a morte por falência hepática. Isto deve-se principalmente ao facto de o xilitol conter níveis elevados de álcoois açucarados, que causam um aumento de insulina no corpo do cão, causando uma queda significativa do açúcar no sangue em 15 minutos, causando danos significativos no fígado, resultando em sonolência, convulsões, desmaios e insuficiência hepática. A Associação Médica Veterinária Americana realizou experiências em que um total de 8 cães foram utilizados, e 5 morreram antes de a experiência ter terminado após terem sido alimentados com xilitol. Sinais de comportamento, tais como convulsões, podem ocorrer dentro de 30 minutos após a ingestão de xilitol e os danos no fígado podem ser evidentes dentro de 24 horas, pelo que os proprietários precisam de ser particularmente cuidadosos quando lhes dão comida, como pão e pastilha elástica.
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